Wat te doen in een seizoen?

Een moestuin is geen project van een paar weken. Het omvat een volledig jaar waarin alle seizoenen de nodige zorg vragen.

Lente

Tijdens de lente doe je in de eerste plaats de voorbereiding van je moestuin. De grote schoonmaak moet eerst gebeuren. Daarna kan je de grond bewerken en bemesten. Uiteindelijk ben je in april klaar om te zaaien. Start met tomaten, radijzen, kool, sla, peterselie en knoflook.

Zomer

De zomer is het seizoen van het gevecht. Allerlei insecten en vogels zijn verlekkerd op wat je voor hen in je moestuin hebt gekweekt. Neem je voorzorgen. Verwijder ook het onkruid tussen je groenten. Voorzie voldoende water en ecologische bemesting.

Herfst

In de herfst evalueer je best je moestuin. Je kan al beginnen denken aan het volgende jaar. Wat werkte goed, wat minder? Maak je moestuin of serre ook winterklaar. Bescherm je planten tegen vorst en storm en wie toch nog wat wil oogsten, zal zich tevreden moeten stellen met wortelen en erwtjes.

Winter

Dit is het rustigste seizoen voor de moestuinier. Ideaal moment om wat boeken te lezen of wat sites af te struinen en je doelstelling voor het komende jaar te bepalen. Verder kan je de grond bedekken met winterharde gewassen (sla, prei, spruitjes).